よく耳にする大麦若葉ってなに？ 健康食品などのテレビコマーシャルで、大麦若葉という言葉を聞いたことはありませんか？ 栄養価が高いことから、健康食品などに広く取り入れられているものなのですよね。でも、大麦若葉って、一体なんなのでしょうか、含まれる成分などをしらべてみました。 大麦若葉とは、イネ科の植物である大麦の、若い葉の部分のことを指しています。最近では、健康補助食品である、青汁の原材料のひとつと […]
葉酸の多い食材はどんなものがあるの？ １日４００μgの葉酸を、毎日食事だけで摂取しているという方もいるのではないでしょうか。 毎日の食事に色々と工夫して、赤ちゃんのために頑張っているママもたくさんいると思います。葉酸を豊富に含んでいる食材は、一体どんなものがあるのか、トップ１０をまとめてみました。 葉酸の多い食材一覧 実はレバーに多い 葉酸をたくさん含んでいる食材を調べてみると、以下のようなものが […]
■ おにぎりに欠かせないアレに葉酸がたくさん？！ おにぎりやちらし寿司などに、欠かせない食材といえば、「焼き海苔」ではないでしょうか。 ほんのりと磯の香りがして、おにぎりの味が際立って、とても美味しいですよね。そんな万能な海苔には、実は葉酸も含まれているということを知っていましたか？ どれくらいの葉酸が含まれているの？ 水分が４０％以下の食材の中では２番目に多い 焼き海苔７枚で４００μg程度摂取で […]
大豆製品に葉酸が多いって本当？ 妊娠中、とくに妊娠初期には、葉酸を出来るだけたくさん摂りましょう、とよく聞きますよね。 お腹の赤ちゃんの成長が正常に行われるサポートをするので、是非摂取しておきたいですよね。色々な食材に含まれる葉酸ですが、実は大豆製品に多く含まれているって知っていましたか？ 納豆に含まれる量は？ ドライ大豆に豊富 豆乳にはそれほど多く含まれていない 葉酸は、ほうれん草などの葉物野菜 […]
キャベツは健康に良い食材？ スーパーに行くと必ずあり、食卓に、キャベツ料理を並べることが多いママも多いのではないでしょうか。 メインにするもよし、副菜としてサブにするもよし、使い勝手が良い食材ですよね。そんなキャベツですが、栄養価は本当に良いものなのでしょうか、調べてみました。 ビタミンCが豊富 珍しいビタミンUも含んでいる ビタミンKやカロチン、カルシウムも豊富 キャベツには、ビタミンCが多く、 […]
バナナには葉酸が含まれる？ 値段が安く、甘くて美味しいので、おやつ代わりにバナナを食べている方も多いと思います。 体重増加が気になる妊娠中でも、ときどきは甘いモノを食べて息抜きしたいですよね。そんな時にピッタリの甘いバナナには、葉酸が含まれているのか、調べてみました。 １本あたりおよそ２６μgの葉酸 果物の中では１４番目に多い 年中安定した値段で供給されることの多いバナナは、家に常備している方も多 […]
最近よく聞くサジーって何？ インターネット広告で、「サジー」という食材がスゴイ、というのを目にしたことはありませんか？ 栄養が豊富で、妊活中や妊娠中の女性にオススメ、とも言われているのですよね。最近よく目や耳にするサジーとは、一体何なのか、その正体について調べてみました。 グミ科の植物の果実 スーパーフルーツと呼ばれる程栄養価が高い どんな栄養がある？ サジーとは、ユーラシア大陸原産のグミ科の植物 […]
